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パプリカ  京都市伏見区 あおば整骨院

2019/12/30

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歌が流れると子どもたちが踊りだすことで

話題になった「パプリカ」

体を動かすことは健康にとってとても大切です。

パプリカ

ピ-マンは未成熟な状態のもので、

完熟すると赤ピ-マンになります。

一方パプリカはピ-マンに比べて大きく

肉厚なものをいいますが、学術的な

違いはないそうです。

パプリカ

おなじみのビタミンCや強力な抗酸化作用を持つ

ビタミンE、骨粗鬆症予防にもなるビタミンKなど

含まれる栄養素は3つとも同じですがその量は

大きく変わります。

パプリカはビタミンCならピ-マンの2倍、

ビタミンEなら約5倍にもなるのです。

ピ-マンと比べて甘くて目にも鮮やかなパプリカ。

栄養も豊富です。

独特の苦みが苦手なかたにも食べやすく

健康の為に今から「明日に種をまこう」。

パプリカ4

 

 

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意外と知らない?「貧血」の症状とは  京都市伏見区 あおば整骨院

2019/12/17

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貧血とは、血液が十分な酸素を運べない為に起こる

全身の細胞の酸欠状態です。

鉄分は日常の汗や尿、皮膚のはがれなどで

知らないうちに流出しています。

さらに、拍手や走った時などの手や足への

「衝撃」によっても赤血球が壊れて鉄分が

失われてしまいます。

「なんとなくだるい」、「すぐに息切れる」

「乾燥肌」、「口内炎」、「抜け毛」、

「爪の変形」「飲み込み障害」など・・・。

これらは貧血が原因で起こっているかも知れません。

貧血=「立ちくらみ」だけではないのです。

鉄分を摂るには・・・・

1.食事から

食事から

鉄には体内への吸収率が高い

「ヘム鉄(肉・魚などの動物性食品に含まれる)」と、

吸収率が低い「非ヘム鉄(植物性食品や卵・乳製品に

含まれる)」の二種類があります。l

非ヘム鉄はたんぱく質やビタミンCを多く含む食品と

一緒に摂ることで吸収率がアップします。

2.調理器具から

調理器具から

鉄なべや鉄タマゴ(鍋に入れて使う鉄のかたまり)

等を使って料理すれば、微量の鉄が溶けだして

鉄分補給が出来ます。

 

近年の日本人は食生活の変化などで鉄分摂取量が

減っているので、普段から意識的に鉄分を摂るように

心掛けることが大切です。

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漢字小話 慶  京都市伏見区 あおば整骨院

2019/12/17

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音読み ケイ

訓読み よろこ-ぶ

部首  心(こころ)

漢字小話 慶

「慶事」が”お祝い事”を表すように、

”お祝する”ことを意味する漢字。

「よろこぶ」ば「喜」を使うのが普通ですが

「お慶び申し上げます」と書くと

お祝いの気持ちがより強くなります。

徳川15代将軍・慶喜のように、

名前で「よし」と読むのは

”お祝い”は”よいこと”だからだそうです。

 

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朝と夜に1セット!血流UPストレッチ  京都市伏見区 あおば整骨院

2019/12/10

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冷えやむくみの改善には、足指や頭頂の末端をほぐすストレッチがおすすめです。

また、背中もしっかりとストレッチすることで全身の血流が促進され

自律神経が整う効果も。

夜のストレッチはリラックスしたいときに最適です。

ゆっくり呼吸しながら行いましょう。

【朝のストレッチ】

朝のストレッチ

1. 腰の高さで壁に手をつき背中と床が平衡になるように調整。

2. 腰を良く伸ばしたまま呼吸しながら、かかとを上げて足踏み。

【夜のストレッチ】

夜のストレッチ

1. 正座になり、からだを 前に倒して床に伏せる。両手は前に伸ばす。

2. お尻を持ち上げて頭頂を床に押し付ける。

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O157とは?3原則で予防する  京都市伏見区 あおば整骨院

2019/12/09

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これからの時期に特に注意が必要な腸管出血性大腸菌「O157」。

毒力の強いベロ毒素を持つ大腸菌の一種です。

乳幼児や高齢者が感染すると重症となる場合もありますが、

食中毒の3原則徹底することで感染の予防ができます。

O157とは?3原則で予防する

 

◆「O157」の感染原因は?

O157の感染原因は

O157は動物の腸内に生息しており、

これまで原因食品として特定・推定されたものは、

牛レバー刺し、ハンバーグ、サラダなど、

様々な食品から見つかっています。

加熱や消毒が不十分な食材や感染した飲料水、

また家庭内での二次感染が広がる場合も。

 

◆予防するには食中毒の3原則

O157の予防三原則

1.つけない

2.増やさない

3.やっつける

 

家庭内では、「1、つけない」が最も大切です。

菌がいなければ増えることはありません。

「2、増やさない」ためには冷蔵庫などの低温で保管すること。

ただしまったく増えないわけではありません。

「3、やっつける」には中心部を75℃で

1分以上加熱することが目安です。

 

◆ かかってしまったら・・・・

O157にかかってしまったら

潜伏期間は3~8日。水様性の下痢と激しい腹痛、血便が起こります。

抵抗力が弱い乳幼児や高齢者の場合は合併症など重症化することもあります。

ただし全く症状がなく軽い腹痛や下痢で終わることもあるようです。

対処法は安静、水分補給、消化の良い食事をとることですが、自己判断での

薬の服用は禁物です。

 

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