昨年ごろからスーパーなどで見かけることも多くなった「スーパーフード」。

一体どういうものでしょうか？

スーパーフードは、これといった決まりがあるわけではないのですが、よくいわれているものは

「一般的な食品より必須栄養素や健康成分を多く含む、主に植物由来の食品」です。

海外では納豆やみそなど、身近な食材がスーパーフードといわれているようです。

健康成分を多く含むからといって、スーパーフードばかり食べず、色々なものをバランスよく食べることが身体によいことをお忘れなく。

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この投稿は 2016/02/04 9:00 AM に スタッフブログ カテゴリーに公開されました。 この投稿へのコメントは RSS 2.0 フィードで購読することができます。 現在コメント、トラックバックともに受け付けておりません。